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Casa rural Los Pasos - Biar - Comarca del alto vinalopó - Alicante

En la comarca del Alto Vinalopó, en el interior de la provincia de Alicante, se halla el municipio de Biar. Y en el número 7 de la calle los Pasos, dentro todavía del casco urbano, aunque en una zona tranquila de la parte baja de la bella población, se encuentra lo que antaño fue una casa de labranza.

Salón Casa Rural Los Pasos Alicante.

Sus nuevos propietarios, Cayetana Martínez y Adolfo Vilar, la adquirieron hace unos diecisiete años con la idea de fijar allí su segunda residencia, aunque con el tiempo llegaron a vivir allí durante todo el año con sus cuatro hijos.

En 2002, tras abandonar los hijos poco a poco el hogar familiar, decidieron mantener viva la casa, dedicándola a alojamiento rural, aunque manteniendo la casa tal cual les había servido como vivienda, con el encanto de un hogar.

Pero antes de todo esto –hablamos del momento en que adquirieron la casa- dedicaron dos años de su vida a rehabilitar íntegramente el inmueble, que se encontraba en muy mal estado, utilizando para ello una serie de materiales e incorporando toda una serie de detalles que la convierten en una casa singular.

El matrimonio, muy aficionado a las antigüedades, fue comprando aquí y allá, distintas piezas y objetos que emplearían para hacerse y decorar la casa a su gusto. Así, encontramos numerosos detalles por todos los rincones: azulejos valencianos hechos a mano, suelos de barro procedentes de una masía catalana, la barandilla de la escalera, que formaba parte de antiguas balconadas de Almagro, e incluso las vigas de madera, antiguas y recuperadas, que vinieron a sustituir a las de madera de chopo, que se encontraban también en muy malas condiciones.
El mobiliario, en su mayor parte antiguo, fue poco a poco restaurado, y ahora lo encontramos repartido por las distintas estancias de la casa.

En realidad, de la antigua casa se conserva la sobria fachada, presidida por una gran parra, que no deja entrever lo interesante de su interior.
También se mantienen los gruesos muros, que ayudan a mantener la temperatura estable a lo largo de todo el año. Y por último, se conserva en buena parte la antigua distribución del inmueble, aunque lógicamente dando un nuevo destino a la antigua casa de labranza.

En la planta baja, nada más entrar, nos encontramos con lo que antaño era el zaguán por donde accedían los animales y carruajes, y que ahora ocupa un amplio y luminoso salón diáfano con distintos ambientes y varios sillones, mesas y sillas, chimenea, televisión, video y equipo de música con CD.

En un rincón, unas escaleras dan acceso a una bodega subterránea, que los dueños enseñan gustosamente a los clientes que lo solicitan. Y de las distintas paredes penden cuadros de estilo moderno, obras todos ellos de Adolfo, aficionado a la pintura. Mirando de frente desde la puerta de entrada nos encontramos con un arco de medio punto, que da acceso a una gran estancia, aunque con dos espacios diferenciados. En el primero se halla lo que fue la cuadra, ahora ocupada por una antigua mesa de matanza de roble de generosas dimensiones, bancada de piedra y una chimenea, actualmente con funciones decorativas. Y en la otra zona se sitúa la cocina, completamente equipada -horno eléctrico, microondas, nevera, lavavajillas, etc.-, un cuarto de lavado y planchado y salida al jardín.

Junto a la entrada a la cocina se halla la subida a la planta superior, distribuida en varios niveles. En la entreplanta, en donde antes se situaba el pajar, encontramos ahora un dormitorio con dos camas y, en su exterior, un cuarto de baño que le da servicio. Si continuamos subiendo por la escalera, hallaremos un gran distribuidor con mobiliario antiguo, desde el que se accede las cuatro habitaciones restantes –donde antaño se situaban las “cambras”- y al cuarto de baño que les da servicio.
Las cinco habitaciones, dobles y de matrimonio, están abuhardilladas, adaptándose a la estructura del tejado a dos aguas, y son amplias, pudiéndose instalar cama supletoria en dos de ellas, habiéndose bautizado con nombres de plantas aromáticas.

Desde la cocina se accede al amplio jardín, estructurado en dos niveles. En el superior, junto a la cocina, encontramos un níspero centenario, varias zonas de estar con mesas y sillas y, en un rincón, un lavadero exterior, horno moruno y barbacoa.
Una rocalla con plantas aromáticas separa el nivel inferior del jardín, al que se accede por unas escaleras y donde encontramos una piscina y una zona ideal para que jueguen los más pequeños.

La casa rural “Los Pasos”, catalogada como casa rural “no compartida”, es una casa de alquiler completo, por un precio mínimo de 400 euros (si son 4 personas) o de 496, si se ocupa toda la casa.
Estos precios, que incluyen IVA, son válidos para un fin de semana normal.

Una de las ventajas de la casa “Los Pasos” es que está situada en el casco urbano de Biar, pero a su vez dispone de un jardín privado desde el que apenas se adivinan construcciones y desde el que se contemplan fenomenales vistas sobre la sierra de la Fontanella (o de les Fontanelles), que históricamente ha formado parte de la Sierra Mariola.
Declarada Parque Natural, la Sierra Mariola encierra parajes de gran valor paisajístico y medioambiental, así como numerosas especies botánicas, que la han hecho famosa. Dos senderos -el PR.V-155 y el PR.V-55- nos permitirán disfrutar de la frondosa sierra de la Fontanella.

Biar es uno de los municipios de la provincia de Alicante que mejor ha sabido conservar su rico patrimonio histórico-artístico. La población se halla dominada por el castillo árabe, declarado monumento nacional en 1931, y desde cuya Torre del Homenaje se contempla una magnífica visión panorámica del casco urbano de Biar y de parte de su agreste término municipal. En nuestro paseo por el casco antiguo de Biar vamos a llevarnos sorpresas muy gratas, porque podremos admirar monumentos tan hermosos como la iglesia gótica de la Virgen de la Asunción o el edificio del Ayuntamiento.
Hemos de pasear por las calles de Biar para admirar varias muestras de la población medieval, como los arcos de Sant Roc y de Jesús. En la Avenida de Banyeres hallaremos el acueducto de arcos ojivales y la ermita gótica “dels Sants de la Pedra” y, en sus inmediaciones, la ermita del Loreto. Otras ermitas muy estimadas por los vecinos de Biar son las de Santa Lucía y la “del Roser” o de San Ramón. En Biar se puede adquirir la tradicional cerámica artesanal, así como turrones y dulces típicos y, como no, muñecas y juguetes. Desde Biar podremos también realizar la “Ruta de los Castillos”, que nos permitirá conocer interesantes fortalezas de poblaciones próximas.

Biar se halla a 700 metros de altitud, distando unos 45 kilómetros de Alicante y 115 de Valencia. Los principales accesos desde Alicante (a 48 kilómetros) y Valencia se realizan por la autovía de Alicante a Madrid, salida de Villena (población que se encuentra a 7 kilómetros de Biar).
Y a los viajeros procedentes de las comarcas de la Vall d’Albaida, la Costera o la Ribera, se les recomienda ir por la CV-85 (Ontinyent-Bocairent-Banyeres-Beneixama) o por la carretera local CV-804, que une Banyeres de Mariola con Biar.

DATOS PRÁCTICOS
-Casa rural “Los Pasos”. Los Pasos, 7. CP: 03410. Biar (Alicante).
Tel: 96 6150161 / 658813063
-Página web:www.casarurallospasos.com

e-mail:promocion@casarurallospasos.com